2010年1月28日

不是米芝蓮


多得one2free NextG那條不公平的公平條約封殺了我在舖頭internet的流量, 令我無得睇串流電視而轉為睇書. 前兩天看完大江大海我差點得了抑鬱病, 所以急忙找一本輕鬆一點的書來看看.

王迪斯daisy剛出了一本講飲講食的書, 這是她另一種嘗試, 作為她的粉絲我點會錯過? 用了兩天便看完, 我真的很喜歡她的style, 全書介紹了50間餐廳, 有Bar有正餐有甜品, 我對食沒有太苛刻的要求, 但我對邊個和我一同食飯則嚴格過機場安檢, 食o左背脊骨落的飯局我一定唔會出現, 因為"好食"這兩字的含意絕對不單是食物本身的味道, 而是包括人, 景, 物, 三樣東西併合埋一起所發出的.
Daisy可能都知道同樣的道理, 50篇介紹用50個短篇故仔穿插, 味道鈎起了回憶, 而回憶又會滲出味道, 這本書是對法國米芝蓮的一陣譏笑, 鬼佬夠擔死和香港人說什麼是好食? oh come on~ 英國人壟斷到話語權, 不等於你法國人可以壟斷我們的味道權! 我最認同Daisy第一章講的麵包, 點解會冇人專重下餐前的那一籃麵包? 麵包可是我們第一口吃下的東西啊! 剛出爐熱辣辣的麵包是世上最美味的食品, 和你喜歡的人一同食是最開心的~

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